Frühstücken bei ScanHotels
Regional. Frisch. Vielseitig.
Frühstückszeiten:
Montag bis Freitag
6:00 bis 10:30 Uhr
Wochenende und Feiertage
6:30 bis 11:00 Uhr
Ein guter Start in den Tag
– bewusst und genussvoll
Beginnen Sie Ihren Morgen bei ScanHotels City in Räumen, die mit warmem Eichenholz ausgestattet sind, durchzogen vom hanseatischen Flair der Stadt. Unser liebevoll zusammengestelltes Frühstück verbindet regionale Aromen mit nordischer Leichtigkeit: Buffet und à‑la‑carte‑Gerichte wie pochierte Eier auf Sauerteigbrot, luftiges Brioche „Arme Ritter“ oder Granola mit Apfelkompott aus der Region.

Buffet & à la carte
– ganz wie Sie möchten
Wählen Sie zwischen einem liebevoll angerichteten Frühstücksbuffet und frischen à‑la‑carte‑Gerichten, die direkt für Sie zubereitet werden. So starten Sie genau mit dem, worauf Sie Appetit haben – leicht oder ausgiebig, klassisch oder kreativ.
Einfach gut in den Tag starten
– Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
Alternativen für Veganer
Berkel Schwungradmaschine
Alternativen für Personen mit Unverträglichkeiten
Wurst- und Schinkelspezialitäten
Marmelade von Karls Erlebnis-Dorf
Brötchen von Bäckerei Junge
LiveCooking Station
Hausmüsli
Gerichte mit Geschichte
Regionale Spezialitäten mit nordischem Charakter
Freuen Sie sich auf Speisen, die aus der Region kommen – und für den Norden stehen: hausgemachtes Granola mit Apfelkompott, pochierte Eier auf Sauerteigbrot oder luftiges Brioche als „Arme Ritter“. Bewusst ausgewählt, frisch zubereitet, mit Liebe serviert.

Später starten
Länger sitzen
Besser brunchen
Wochenend‑ Brunch im ScanHotels City
Genießen Sie unseren exklusiven Brunch am Wochenende
(Sa & So, 12–15 Uhr). Verwöhnen Sie sich mit ausgewählten Buffet-Highlights: Salate, Suppen, Pasta, Desserts, Kaffee‑ und Saftstation. Ideal für ein entspanntes Frühstück mit Familie und Freunden. Reservierung empfohlen.

Frühstückszeiten nach Ihrem Rhythmus
Ob Frühaufsteher oder Langschläfer – wir passen uns Ihrem Tagesstart an.
Von Montag bis Freitag begrüßen wir Sie ab 6:00 Uhr bis 10:30 Uhr. Ideal für Geschäftstermine, Städtetrips oder den ganz normalen Morgen in Ruhe.
An Samstagen, Sonntagen sowie an Brücken- und Feiertagen haben wir für Sie von 06:30 Uhr bis 11:00 Uhr geöffnet.
Familienfreundlich gedacht
– zu fairen Preisen
Kinder frühstücken bei uns mit:
Für Gäste von 0 bis 6 Jahren ist das Frühstück kostenfrei, Kinder von 7 bis 12 Jahren zahlen die Hälfte. So wird der gemeinsame Start in den Tag für alle zum entspannten Erlebnis.

Schlafen
Aufwachen
Frühstücken
Zimmer buchen und genießen
Starten Sie Ihren Tag rundum entspannt – mit Übernachtung inklusive Frühstücksgenuss. Buchen Sie direkt Ihr Zimmer im ScanHotels City und sichern Sie sich Ihr persönliches Frühstückserlebnis: Buffet, à-la-carte-Auswahl und regionale Spezialitäten – für einen Morgen, der richtig gut schmeckt.
Zimmer und Suiten